La avena puede resultar un cereal super aburrido e insulso si no tenemos ideas para prepararlo en condiciones. Si por el contrario sabes como cocinarlo y con qué combinarlo, se convertirá en tu mejor aliado para preparar recetas saludables y disfrutar muchísimo mientras te cuidas. Esta overnight oats sabor Ferrero Rocher es el mejor ejemplo de que una receta super fácil, también puede estar super rica.
Y ya que te hablo de lo versátil y rica que resulta la avena, voy a aprovechar para dejarte unas cuantas recetas que tienes en mi blog y que me fascinan:
- Avena nocturna con sabor a tarta de zanahoria
- Galletas de avena navideñas
- Avena horneada con plátano y chocolate
- Leche de avena
- Cookies de avena
- Porridge de avena
Por cierto, por si no lo sabes overnight oats quiere decir avena nocturna. Son unos copos de avena que dejamos en remojo toda la noche para poder comerlos blanditos a la mañana siguiente acompañados de otros ingredientes que le darán un delicioso sabor. La combinación de hoy esta super conseguida. Te vas a enamorar de estas overnight oats con sabor Ferrero Rocher.
Necesitas:
- 4 Cdas de copos de avena
- 1 cdita de semillas de chia
- 1/2 cdita de cacao en polvo
- 2 Cdas de yogurt. El mío de coco, vegano
- Opcional: 2 Cdas de crema de avellanas + 1/2 cdita de estevia o el endulzante de tu preferencia. Puedes añadir, por ejemplo, una cucharadita de pasta de dátiles o miel
- 1/3 taza de leche
Añadimos todos los ingredientes en un vaso o recipiente, mezclamos y refrigeramos, al menos 2-3 horas, ideal toda la noche.
Retiramos de la nevera y añadimos chocolate negro derretido (enseguida se va endureciendo). Unas avellanas y ¡a disfrutaaar!
Puedes prepararla con fruta troceada, otros frutos secos…
