Pudding de Chía caliente con cúrcuma y plátano

Pudding de CHIA CALIENTE con CÚRCUMA y PLÁTANO 💛¡Tus vasitos dulces, saludables y sin azúcar! ¡Están deliciosos! Ideales para desayunar, tomártelos a media mañana, merendar o disfrutarlos cuando tengas antojo de dulce y quieras saciar tu apetito goloso.

No sabía cómo llamar a estos vasitos y es que se tarda más en decir el nombre que en hacer la receta. Si queréis, como estamos en familia, a partir de ahora los llamaremos VASITOS AMARILLOS, para abreviar 😉

Si no has probado nunca las semillas de Chía en caliente, te animo a que lo hagas. Su textura en estos vasitos amarillos, al mezclarla con el plátano machacado, es súper parecida a la del porridge o las gachas, mi desayuno favorito . ⠀
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Y su sabor… ¡GUAU! ¡Su sabor es pura magia! El dulzor del plátano combinado con el sabor de la cúrcuma y la canela son una combinación increíble.

No me enrollo más, pero insisto: tienes que probar estos vasitos amarillos. Tu Pudding de Chía caliente con cúrcuma y Plátano.

Yo me he vuelto totalmente adicta y los versiono cambiando la fruta con la que los endulzo. He probado con: nísperos, pera, manzana, mango, fresas, melocotón… y creo que no me dejo ninguna fruta atrás. Y puedo asegurarte que con todas las frutas que lo he versionado está sumamente rico.

Te dejo los INGREDIENTES:

• 1 plátano maduro ⠀
• 2 Cdas rasas de Chía
• 2/3 de taza de bebida vegetal o leche
• 1 cdita cúrcuma
• 1/2 cdita canela
• 1 pizca de pimienta negra

Para PREPARAR tus vasitos de Pudding de Chía caliente con Cúrcuma y Plátano:

1. Machaca el plátano con un tenedor y mézclalo con el resto de ingredientes.
2. Pon la mezcla en un cazo al fuego o cocínala en el microondas. Si la haces al fuego, espera a que empiece a hervir y remueve durante 1 minuto. Si la haces en el micro, programa 2 minutos 30 segundos y cuando empiece a hervir y vaya a rebosar el recipiente, sácalo.
3. Déjalo reposar un par de minutos. La mezcla se atemperará, para que puedas tomártela sin escaldarte la lengua, y, a la vez, se irá espesando. Prepara mientras todos tus toppings, añádeselos y disfruta de esta delicia dulce y saludable.

⏰ Tardarás 5 minutos en prepararte tu Pudding de Chía caliente, ideal para cuando quieras regalarte el momento perfecto para ti. Es súper saciante y te quitará los antojos de dulce 💛
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👉🏻 ¿Te animas a probarlo esta misma tarde?